Mercado Mangas Palmer

Informações do mercado: A colheita de manga em Minas já está com volumes maiores e manga no ponto de colheita. Estavam colhendo verdes para aproveitar os preços elevados.

Livramento aumentará seus volumes no final de Junho.

São Paulo vai tentar antecipar (vide Minas), porém começam forte em Setembro.

Ora, com base nestas informações e no gráfico abaixo entendemos melhor a evolução destes preços preços que caem a partir do final deste mês, Maio (colheita de Minas) e voltando a subir ligeiramente a partir de julho (final colheita Minas) até Setembro (início colheita São Paulo). Insisto: Como o ciclo de Mangas é de mais ou menos 9 meses, as informações de mercado a curto prazo não é de muita valia visto que jamais um produtor vai abortar uma safra. Ele terá que vender a preços baixos ou elevados. Esta informação "somente" lhe dirá se ganhará ou perderá, muito ou pouco.

Conclusão: o estudo dos ciclos é quem lhe dirá, com boa margem de certeza, como programar sua safra!

Temos chuvas no Sudeste, incluso Minas, nesta semana.
No Nordeste predominantemente seco.
No Sul temos geadas e depois chuvas.
Crédito das imagens: Climatempo.

Mercado mangas. 19a Semana

Vide fonte na figura.

Produtores de Jaíba/Janaúba (MG) intensificaram a colheita nos últimos dias. Nesta semana (02 a 06/05/16), o preço médio praticado da palmer foi de R$ 3,15/kg para mercado interno e R$ 3,30/kg para exportação à União Europeia, que se mostra bastante receptiva à fruta brasileira. As cotações em MG são significativamente inferiores às do Vale do São Francisco, sobretudo devido à colheita de frutos verdes realizada no Norte de MG para aproveitar a oferta nacional restrita. Além disso, as chuvas intensas em janeiro e fevereiro refletem em frutos de qualidade fitossanitária um pouco comprometida. Dadas as colheitas precoces, a fruta colhida em maio é, na verdade, a que deveria ser tirada do pé somente em junho. No entanto, a situação não significa que a safra irá acabar antecipadamente. Alguns talhões estão em processo de indução da florada neste mês, o que acarreta em colheita prevista para novembro. Para as próximas semanas a previsão é de que a colheita ganhe ritmo, aumentando a representatividade da região no abastecimento nacional.

Muitas chuvas no litoral nordeste. Fortes em São Paulo.
Possibilidade de chuvas no interior do Nordeste e Minas.
Batatinha está cara? Culpe as geadas no Sul.
Por outro lado nunca comemos banana prata tão barata.
A crise? Cai o consumo de futas. Menos para verduras e legumes.
Diminui o consumo de "luxo". Como a uva. Menos um pouco para melão.Não interfere em cebola, batatinha e tomate. Fontes: Climatempo, ONS etc.

SEMANAS DO ANO

O mercado de importação / exportação de frutas baseia-se nos números das semanas ao longo do ano.
Estamos em 09 de maio, portanto na 19.a semana.
Acesse o link:
http://www.epochconverter.com/pt/semanas/2016

CLIMA. Esperar Outubro por chuvas no submédio.